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企業(yè)概述
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武漢南北灣餐飲管理有限公司

      武漢南北灣餐飲管理有限公司成立于2009年,是一家總部位于武漢市的全國性的集餐飲、商超、蔬菜配送、物業(yè)管理等服務(wù)為一體的多元化后勤服務(wù)公司,注冊資金4800萬元。
      公司是一種以快餐為主打、中餐兼營的新型餐飲行業(yè)的代表,也是我國內(nèi)地企、事業(yè)、機關(guān)、高校后勤改革的先驅(qū),它以“塑造品牌,講究口碑”為基礎(chǔ),以“創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂,執(zhí)行是企業(yè)的核心”為載體,以“激情自我,超越夢想”為指導(dǎo)思想。以靈活的合作方式和多功能、多元化的服務(wù)體系,向一個又一個的新型餐飲改革發(fā)起不斷的挑戰(zhàn)。公司采用勞務(wù)輸送、餐飲管理、自主經(jīng)營等多種合作方式,以全托和半托管理模式為分解點,在合作方式上不斷創(chuàng)新,在現(xiàn)代企事業(yè)機關(guān)大樓中扮演著重要角色,讓不被廣大領(lǐng)導(dǎo)職工重視的飲食得到了一個升華,也促使后勤餐飲改革成為該單位的一道美麗的對外窗口和風(fēng)景線。
       公司2012年已通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司被武漢市旅游協(xié)會正式納入會員單位。2015年在“美味武漢”旅游美食評選活動中榮獲由武漢餐飲協(xié)會、武漢旅游協(xié)會、武漢旅游局共同頒發(fā)的“美味武漢”特色獎和風(fēng)味獎等榮譽。
       公司所托管經(jīng)營的各類食堂,能為就餐者提供包括自選餐、經(jīng)濟快餐、小炒、自助餐、風(fēng)味小吃、鹵菜制品、休閑食品等十幾個系列400多種質(zhì)優(yōu)價廉的主副食品種,形成了高、中、低檔,成為配套中、西餐和地方特色餐飲相得益彰的供餐格局,能充分滿足各地區(qū)不同層次進餐者的需求。公司通過創(chuàng)新烹飪方法、改革加工工藝和科學(xué)編制菜譜等手段,特別是對我國傳統(tǒng)的中餐團膳加工方式進行脫胎換骨的改革,做到精細(xì)加工,粗菜精做,精菜細(xì)做,現(xiàn)做現(xiàn)賣,提高飯菜口味、品質(zhì)與檔次,實現(xiàn)了家庭化的烹飪口味和要求,不斷追求顧客的滿意度和認(rèn)同度。
       公司特別注重高素質(zhì)人才的引進和員工技能的培訓(xùn),采取內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)的模式,每年進行各種形式的教育與培訓(xùn),開辦崗位練兵、技能大賽等多種特色輪訓(xùn),培養(yǎng)了一批懂經(jīng)營、善管理的高素質(zhì)餐飲管理人才和技術(shù)人才,為企業(yè)的發(fā)展提供了強大的人才支撐。
       公司有專門的蔬菜配送中心,公司堅持從采購源頭抓起,致力于研究基于低碳、環(huán)保、綠色、安全的從“田園到餐桌”的有機生態(tài)食品;通過規(guī)范生產(chǎn)加工和嚴(yán)格成品疫檢監(jiān)控,建立全面的ISO22000食品質(zhì)量安全和ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系,保障食品安全和風(fēng)味品質(zhì)。以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨準(zhǔn)時、保證質(zhì)量”的承諾為各機關(guān)、企事業(yè)、高校、工廠等提供便利服務(wù)。超市業(yè)務(wù)方面堅持以“以創(chuàng)新求發(fā)展、以服務(wù)求生存“為經(jīng)營理念和基本定位,以“為民、便民、利民”為經(jīng)營宗旨,以“為顧客省錢”為價格方針,始終把顧客滿意作為自己不懈的追求,深受廣大消費者和社會的好評。我們可按客戶要求制定超市的經(jīng)營模式,讓消費群體滿意而歸。
       公司旗下成立有武漢春天里物業(yè)管理有限公司和武漢綠樹林商貿(mào)有限公司。公司獨特的多業(yè)態(tài)餐飲服務(wù)體系、標(biāo)準(zhǔn)化食堂管理體系和集中采購配送的現(xiàn)代化物流體系鑄就了公司核心競爭力,引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展方向。

戰(zhàn)略定位

經(jīng)營理念:創(chuàng)新是根本    質(zhì)量是生命

                   務(wù)實是宗旨    效益是目標(biāo)

戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)牌

企業(yè)精神:誠信務(wù)實、融合創(chuàng)新

                   團結(jié)協(xié)作、共謀發(fā)展

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品牌優(yōu)勢

品牌優(yōu)勢

員工價值觀激情自我  超越夢想         

服務(wù)理念塑造品牌、講究口碑

                  合作雙贏、持久經(jīng)營

服務(wù)根本顧客滿意、員工滿意、社會認(rèn)可

服務(wù)宗旨熱情一如既往、環(huán)境一塵不染

                   態(tài)度一絲不茍、誠信一諾千金

地       址:湖北省武漢市洪山區(qū)野芷湖西路創(chuàng)意天地04棟504室

聯(lián)系QQ:2284394308

聯(lián)系電話:027-86626885

手機號碼:18995605618

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